Daha İyi Kalp Sağlığı İçin Kuruyemiş Snack
İçindekiler:
- Fındık Kalp Hastalığı Riskinizi Düşürür mü?
- Kolesterolünüzü Düşüren En İyi Fındık
- Fındık Kalbinde Sağlıklı, Ama Moderasyonda
- DipHealth'den Bir Kelime
Kalp krizi riskini artıran faktörler nelerdir? (Eylül 2024)
Fındık, protein, lif, vitamin, mineral ve antioksidanları içeren besleyici-yoğun çerezlerdir. Bazı fındıklar ayrıca “iyi” yağlarda yüksektir ve bu da kalp hastalığı riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.
Kalp sağlığınızı iyileştirmek için hangi somunları yemeyi seçmeniz gerektiği dahil, fındıkların beslenme içeriğine biraz daha yaklaşalım.
Fındık Kalp Hastalığı Riskinizi Düşürür mü?
Badem, antep fıstığı ve ceviz gibi fındıklar, yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) ve düşük düşük yoğunluklu lipoproteini (LDL) artıran yüksek miktarda doymamış yağ veya "iyi" yağlar içerir.
LDL “kötü” bir kolesteroldür, çünkü atardamarlarınızı tıkar. Bu nedenle yüksek LDL seviyeleri bir insanın kalp krizi ve felç riskini arttırır.
HDL ise “iyi” kolesterolünüzdür, çünkü “kötü” kolesterolü arterlerden karaciğere uzağa taşır. Düşük HDL seviyeleri kalp hastalığına bağlıdır, oysa yüksek HDL seviyeleri kalp krizlerini ve felçleri önlemeye yardımcı olabilir.
Fındık, LDL kolesterolünüzü düşürerek kalp hastalığı riskinizi düşürürken, araştırmalar, sık sık yemişlerin bu kolesterol düşürmenin ötesinde kalbe fayda sağladığını göstermektedir.
Başka bir deyişle, fındık, kan basıncını azaltarak ve organlarınızı karnınızda saran yağ olan viseral yağ oluşumunu azaltarak, diğer kalp ve genel sağlık avantajlarını sağlayabilir. Çok fazla visseral yağa sahip olmak, tip 2 diyabet ve metabolik sendrom geliştirme şansınızı arttırır.
Fındık yemenin sağlığa faydaları en iyi ceviz, özellikle omega-3 yağ asitleri yüksek olan bir somun türü, somon, uskumru, ringa balığı, göl alabalığı, sardalye gibi yağlı balıklarda bulunan aynı "iyi" yağlardır. albacore orkinos.
Araştırmalar, omega-3 yağ asitlerinin aşağıdaki gibi birçok kalp yararına sahip olduğunu göstermektedir:
- Ani ölüme neden olabilecek anormal kalp ritimleri riskinizi düşürün
- Trigliserid seviyelerini azaltmak
- Arter tıkanma oranını yavaşlatma
- Hafifçe kan basıncını düşürücü
Tabii ki, doymamış yağların yanı sıra, aşağıdakiler de dahil olmak üzere fındıkların sağlığa yararları da vardır:
- Folik asit, total kolesterol ve LDL kolesterol seviyelerini azaltan ve yeni hücrelerin oluşması için gerekli olan bir B vitaminidir
- Vücudunuzdaki sodyumun etkisini azaltan bir mineral olan potasyum, karbonhidratların parçalanmasına yardımcı olur ve kalbinizin elektriksel aktivitesini kontrol etmeye yardımcı olur
- Hücrelerinizi serbest radikallerin zarar görmesini önleyen ve metabolik süreçleri koruyan bir antioksidan olan E Vitamini
- Vücudunuzun daralmış kan damarlarını gevşeten nitrik oksit yapmasına yardımcı olan fındıklarda yüksek miktarlarda bulunan bir amino asit olan arginin
Kolesterolünüzü Düşüren En İyi Fındık
Sonuçta, kolesterolünüzü düşürmek için en iyi kuruyemişler en yüksek miktarda doymamış yağlara ve en düşük miktarda doymuş yağa sahiptir. Bunlar aşağıdakileri içerir, ancak bunlarla sınırlı değildir:
- Ceviz
- Fındıklar
- pekan
- Antep fıstığı
- Badem
Yerfıstığı da kalp sağlığınızdır ve sizi şaşırtabilir. Aslında, fıstık, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler "fındık" tır (gerçekten baklagil) ve yüksek miktarda doymamış yağ ve daha düşük miktarda doymuş yağ içerir.
Yerfıstığının doymamış yağ profili kalp sağlığını teşvik eder. Buna rağmen, çiftçiler artık, normal fıstıklarla karşılaştırıldığında daha yüksek doymamış yağ içeriğine ve daha düşük doymuş yağ içeriğine sahip olan yüksek-oleik fıstık yetiştirmenin bir yolunu geliştirmiştir. Aslında, Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), bu fındıklara, bademlere ek olarak, etiketlemelerinde “kalp sağlıklı” bir ayrım almaları için onay vermiştir.
Son olarak, yapılan bir araştırmaya göre, kuru kavrulmuş, hafif tuzlu kuruyemişlerin çiğ kuruyemiş yemeye benzer sağlık yararları sağladığını belirtmekte fayda var. Avrupa Beslenme Dergisi. Bu çalışmada, 72 katılımcı 28 gün boyunca çiğ veya kuru kavrulmuş, hafif tuzlu fındık günde 30 gram tüketmiştir. Kolesterol düzeyi ve kan basıncı gibi kalp hastalığı faktörleri, çalışmanın başında ve sonunda ölçüldü.
Sonuçlar, çalışmanın başlangıcına kıyasla, herhangi bir tür fındık (çiğ veya kuru kavrulmuş, hafifçe tuzlu) yemenin, vücut yağında bir değişiklik olmadan HDL seviyelerini ve kan basıncını önemli ölçüde iyileştirdiğini ortaya koydu.
Fındık Kalbinde Sağlıklı, Ama Moderasyonda
Tabii ki, çoğu yiyecek gibi, denge de önemlidir, yani fındık yerken sağlığınız için iyidir, fazla abartmak istemezsiniz. Bununla birlikte, Amerikan Kalp Birliği'ne göre, günde 2.000 kalorili bir diyet uyguluyorsanız, haftada 4-5 porsiyon fındık, tohum veya baklagil tüketmelisiniz. Bir porsiyon büyüklüğü küçük bir avuç (1,5 ons fındık) veya 2 yemek kaşığı fındık ezmesine eşdeğerdir.
DipHealth'den Bir Kelime
Öğle yemeğinizi hazırlarken veya atıştırmak için kilerinize uzanırken, bir avuç kuruyemiş alın veya tuzlu cips veya krakerlere ulaşmak yerine bir elma dilimi üzerine biraz ceviz yağı dökün. Diğer öğünlerinize fındık bile ekleyebilirsiniz. Sabahları yulaf ezmenize fındık atmayı veya akşam yemeğinde kızartmayı deneyin.
Sonunda, ölçülü olarak fındık tüketmek, kalbiniz için yapabileceğiniz sağlıklı ve sağlıklı bir seçimdir - bu, egzersiz yapmak, meyveler, sebzeler ve tam tahıllar açısından zengin bir diyet yemek ve normal bir kilonun korunmasının yanı sıra.
Daha Sert veya Daha Yumuşak Yüzeylerde Çalışmak Sizin İçin Daha İyi?
Koşu için en iyi yüzey veya arazi nedir? Yollar, kaldırımlar, çimenler veya yollar üzerinde çalışmak en iyisi olup olmadığını öğrenin.
Kuruyemiş Yeme Kalp Hastalıklarını Önlemeye Yardımcı Olacaktır
Şimdi kanıtlar, haftada birkaç kez bir ons somun yemenin kardiyovasküler hastalık riskinizi önemli ölçüde azaltabileceğini gösteriyor.
Daha Sert veya Daha Yumuşak Yüzeylerde Çalışmak Sizin İçin Daha İyi mi?
Koşmak için en iyi yüzey veya arazi hangisidir? Yollarda, kaldırımlarda, çimenlerde veya parkurlarda koşmanın en iyisi olup olmadığını öğrenin.