Çölyak Hastalığının Nasıl Tedavi Edileceği Kötü Beslenmeye Neden Olabilir

Tedavi edilmeyen çölyak hastalığı kötü beslenmeye neden olabilir - sağlıklı, dengeli bir diyet yiyor olsanız bile. Bunun nedeni, yediğiniz yiyeceklerdeki birçok besini emmemiş olmanız olabilir.

Besinlerin besinlerden emiliminin asıl işi, ince bağırsağınızın astarı ile yapılır - özellikle ince bağırsağın astarındaki ince, kıl benzeri tentacles olan ince bağırsak ağzı ile yapılır.

Çölyak hastalığı olan biri glüten içeren gıdalar tükettiğinde, vücut bağırsak villusuna saldırarak tepki verir. Sonunda, bu küçük dokunaçlar tamamen düzleştirilebilir ve besin emici işlerini yapamazlar.

Ne kadar iyi yediğinizin önemi yoktur - eğer villiniz tedavi edilmemiş çölyak hastalığı nedeniyle tahrip olmuşsa, yetersiz beslendiğinizden neredeyse emin olursunuz ve bu sizi anemi, kilo kaybı, osteoporoz ve kısırlık riski altına sokar. Ek olarak, tedavi edilmemiş çölyak hastalığı olan çocuklar çoğunlukla yetersiz beslenmeden kaynaklanan kısa boylardan muzdariptir.

Çölyak Hastalığı Hastalarında Malnütrisyona Neden Olan Ortak Eksiklikler

Tedavi edilmeyen çölyak hastalığı hastaları bu spesifik besinlerde eksik olabilir:

Demir

Demir eksikliği anemisi, tedavi edilmemiş çölyak hastalığı olan kişilerde yaygındır ve aslında birçok doktor, açıklanamayan anemiden muzdarip bir hasta olduğunda vücutta oksijeni taşımak için gereken kırmızı kan hücrelerinin eksikliği olan rutin olarak çölyak testi yapar. Anemi belirtileri yorgunluk, halsizlik, nefes darlığı, baş dönmesi, soluk renklenme, sık sık soğuk hissetme, hızlı bir nabız ve çarpıntıdır.

D Vitamini, Kalsiyum ve Magnezyum

Tİnce bağırsaklar ayrıca, kemik gelişimi için kesinlikle gerekli olan D vitaminini de emer. D vitamini eksikliği çölyak hastalarında sık görülür ve kemik yapıcı besinlerin kalsiyum ve magnezyumun uygun bir şekilde emilmesi için besin gereklidir.

Tedavi edilmeyen çölyak hastalığı olan yetişkinler kemik kütlesini kaybedebilir ve hatta osteoporoz geliştirebilir, çünkü vücutları yeterince tüketseler bile, bu besinleri ememezler. Bu arada çocuklar, ilk etapta uygun kemik kitlesi geliştirmeyebilir. Takviyeler yardımcı olmaz çünkü vücut onları ememez.

Folat

Bir B vitamini olan Folat, çölyak hastalığının sıkça zarar verdiği bir bölge olan ince bağırsağın son kısmında emilir. Folat yeni hücrelerin üretilmesine yardımcı olur ve özellikle hamilelikte ve erken çocukluk döneminde önemlidir.

Eksiklikler, folat eksikliği anemisine (demir eksikliği anemisinden farklı olarak), Spina Bifida ve anensefali gibi ciddi doğum kusurlarına neden olabilir.

B12 vitamini

İnce bağırsağın son kısmı da B12 vitaminini emer ve tedavi edilmeyen çölyak hastalığı hastalarında folat ile birlikte bu vitaminde sık sık eksiklikler vardır.

B12 Vitamini eksikliği ishal ve / veya kabızlığa, halsizliğe ve iştah kaybına neden olur ve kafa karışıklığı, depresyon, denge kaybı ve ellerde ve ayaklarda sinir hasarı gibi daha ciddi nörolojik semptomlara neden olabilir.

Yağ asitleri

Tedavi edilmeyen çölyak hastalığı olan hastalar sıklıkla dışkılarında yağ salgılarlar; çünkü ince bağırsakları, onu ememez. Bu, iltihaplanma ve kanın pıhtılaşmasını kontrol eden ve kalp hastalıklarının önlenmesine katkıda bulunabilecek olan linoleik ve linolenik asit gibi omega-6 ve omega-3 yağ asitlerinde eksikliklere neden olur.

Beyin yüksek konsantrasyonlarda birkaç temel yağ asidi içerir. Düşük seviyeli insanlar yorgunluk, hafıza yetersizliği ve ruh hali dalgalanmaları riski taşır. Tıp araştırmacıları ayrıca çölyak hastalığı olan hastalarda A vitamini, E vitamini ve K vitamini eksikliklerini de bildirmişlerdir. Bu vitaminlerin hepsi yağda çözünür.

Glütensiz Diyete Başladıktan Sonra

Glütensiz yemek yemeye başladığınızda, tüm bu besinlerin seviyeleri normale dönmeye ve yetersiz beslenmenizi düzeltmeye başlamalıdır. Örneğin, bir çok çölyak hastalığı hastası, bir yıl sonra demir eksikliği anemisini, intestinal viluslar toparlandıkça diyette tersine çevirir ve kemik kütlesi aynı zaman aralığında iyileşmeye başlar.

Bazı durumlarda, bazı besin seviyelerinizi daha hızlı yükseltmek için takviye konusunda doktorunuza danışmak isteyebilirsiniz. Belirli besin seviyelerinin tıbbi testi, eksiklikleri belirlemekte yardımcı olabilir ve takviye için rehberlik edebilir.

Bununla birlikte, doktorlar çölyak hastalığının yol açtığı yetersiz beslenmeyi doktor rehberliği olmadan düzeltmek için destek almamanız gerektiği konusunda uyarıyorlar, çünkü belli besin maddelerinin çok fazla alması olasıdır, durumu daha da kötüleştirebilir.