Glutensiz Susamlı Kraker Tarif
İçindekiler:
Glutensiz Susamlı Çubuk Kraker (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 57 Yağ 4g Karbonhidrat 2g Protein 3g Beslenme Etiketini Göster Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 24 (her biri 1 kraker) | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 57 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 4 g | 5% |
Doymuş Yağ 1g | 5% |
Kolesterol 4mg | 1% |
Sodyum 106mg | 5% |
Toplam karbonhidrat 2 g | 1% |
Diyet Lif 1g | 4% |
Toplam Şeker 0g | |
0g Eklenen Şekerler içerir | 0% |
Protein 3g | |
D Vitamini 0mcg | 0% |
Kalsiyum 65mg | 5% |
Demir 18 mg | 100% |
Potasyum 17mg | 0% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Kendi krakerlerinizi yapmak 2 işleve sahiptir: malzemeleri kontrol edebilir, hepsinin doğal ve sağlıklı olduğundan emin olabilirsiniz ve glütensiz krakerler genellikle oldukça pahalı olduğu için çok para tasarrufu yapabilirsiniz. Bu çıtır çıtır çıtır çıtır ekmek, un olarak değil, undan yapılan badem unu kullanılarak glutensizdir. Peynir ve susam tohumları ekstra lezzet verirken yumurta akı eklenmesi krakerlerin gevrekleşmesine yardımcı olur. Hardal bu krakerlere Parmesan peyniri için mükemmel bir tamamlayıcı olan çok hafif bir tanga verir.
Bu peynirli susamlı krakerler, kendi başlarına iyi tadabilirler ve ayrıca, közlenmiş kırmızı biber sosu gibi, daldırma için de mükemmeldir ve yayılır.
malzemeler
- 1 fincan badem unu
- 1/4 bardak susam
- 4 ons rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1 yumurta akı
- 2 çay kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
Hazırlık
- Ön ısıtma fırını 325 F.
- Tüm malzemeleri bir kasede veya mutfak robotunda birleştirin. Bir kase kullanıyorsanız, malzemeleri tahta bir kaşıkla veya ellerinizi kullanarak karıştırın. Bir mutfak robotu kullanıyorsanız, bileşenlerin tümü bir araya gelene ve bir top içinde birbirine yapışmaya başlayıncaya kadar, birkaç kez pals atın.
- Hamuru, silikon bir mat gibi yapışmaz bir yüzeye veya badem unu serpilmiş bir tezgahın üzerine koyun. Hamurunuzu yaklaşık 1 1/2 inç çapında bir silindir haline getirmek için ellerinizi kullanın. Her biri 1/3-inç kalınlığında olan turlar halinde dilimleyin. Hamur temiz dilimlemek için çok yumuşak görünüyorsa, dilimlemeden önce buzdolabında soğutun.
- Yuvarlak bir silikon pişirme matı veya parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine mermi koyun. Fırınlamadan önce düzleştireceğiniz için aralarında yeterli boşluk bırakın.
- Ölçüm kabı gibi düz bir tabana sahip bir şey kullanarak, mermiler 2 inçten biraz geniş olana kadar düzleştirin. Kenarlarınızı parmaklarınızla düzeltin.
- 14 ila 18 dakika pişirin (nasıl olduklarını görmek için onları daha önce kontrol etmek isteyebilirsiniz). Kahverengileşmeye başladığında, fırından çıkarın ve soğutun.
- Fermuarlı plastik saklama torbası gibi sızdırmaz, hava geçirmez bir kapta saklayın.
Madde Değiştirme ve Notlar
Bu glutensiz susamlı krakerlerin lezzetini biraz değiştirmek isterseniz, kullandığınız peynirleri karıştırın - Cheddar veya Gruyere'yi veya ikisinin bir karışımını deneyin. Sert peynirlerin en az yarısının kullanıldığından emin olun.
Böyle küçük bir paket için, susam tohumları pek çok sağlık yararı ile doludur. Tohumlar kolesterolü düşürür ve kan basıncını arttırır, ayrıca kanserle savaşır.
Aynı zamanda iyi bir demir, lif ve magnezyum kaynağıdırlar.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?S'Mores için Glutensiz Graham Kraker ve Çikolata
Glutensiz s'mores yapmak için glutensiz graham kraker, marshmallow ve çikolataya ihtiyacınız var. Tüm bu malzemeleri bulabileceğiniz yerleri okuyun.
Peppery Parmesan Yulaf Kraker Tarif
Yulaf ezmesi, Parmesan ve karabiber ile yapılan bu düşük FODMAP krakerlerini işyerinde veya okulda atıştırmalık veya öğle yemeği olarak deneyin.
Sarımsak Parmesan Keten Tohumu Kraker Tarif
Yüksek lifli, düşük karbonhidratlı, lezzetli, kıtır kıtır ve besleyici, keten tohumu yemeklerinden yapılan bu krakerlerin, daldırma veya atıştırma ile kolayca yapılması kolaydır.