IBS'niz için Neden Prebiyotikler Yiyorsunuz?
İçindekiler:
- Prebiyotikler Nedir?
- Prebiyotik İçeren Gıdalar
- IBS için Prebiyotikler
- IBS'niz Varsa Prebiyotiklerinizi Güvenle Nasıl Alabilirsiniz
Who's at risk for colon cancer? - Amit H. Sachdev and Frank G. Gress (Eylül 2024)
Bilim, prebiyotiklerin bağırsak sağlığı için önemini giderek daha fazla kabul ediyor. Bununla birlikte, birçok prebiyotik fermente edilebilir ve dolayısıyla IBS semptomlarını kötüleştirmeye hizmet edebilir. IBS'niz varsa, böylece bir Catch-22'ye yakalandığınızı görebilirsiniz. Prebiyotik içeren gıdalar yerseniz, belirtileriniz kötüleşebilir, ancak prebiyotiklerden kaçınırsanız, bağırsaklarınızdaki IBS'nizi gidermeye yardımcı olacak bakteri dengesini asla iyileştiremezsiniz. Bu "rock and hard place" senaryosundan bir çıkış olup olmadığını görmek için prebiyotiklere ve IBS'ye bakalım.
Prebiyotikler Nedir?
Prebiyotikler, sindirilemeyen gıdaların bileşenleridir ve bağırsak bakterileriyle etkileşimleri yoluyla sağlığın teşvik edici olduğu düşünülmektedir.
Prebiyotikler ince bağırsakta sindirilmez, çünkü kan dolaşımımıza emilebilecekleri parçalara ayırmak için gerekli enzimlerden yoksundur.Bu parçalanma eksikliği, onları sağlığımız için iyi olan seçilmiş bakterilerin büyümesini ve aktivitesini teşvik etmede rol oynadıkları bağırsak bakterileri ile temasa geçmelerini sağlar. Bağırsak bakterileri ile olan bu faydalı etkileşimin çoğu fermantasyondan kaynaklanmaktadır.
Prebiyotiklerin, bifidobakterilerin (genellikle probiyotik takviyeleri tarafından hedeflenen dost bir bakteri türü) sayısını arttırması muhtemeldir, fakat aynı zamanda diğer çeşitli konakçı dostu bakterilerin miktarını arttırdığı görülmektedir.
Sık tüketilen prebiyotiklerin listesine baktığınızda, düşük FODMAP diyet araştırmacıları tarafından IBS için sorunlu olarak tanımlanan karbonhidratlardan tanınabilir terimler göreceksiniz:
- Fruktanlar (inulin ve fruktooligosakkaritler)
- Galakto-oligosakaritler (GOS)
- Oligofruktoz (fruktoz)
- Dayanıklı nişasta
Prebiyotik İçeren Gıdalar
Birçok FODMAP prebiyotik olduğundan, bu listede birçok yüksek FODMAP ürünü göreceksiniz:
- Kuşkonmaz
- Hindiba kökü
- Rezene
- Sarımsak
- yerelması
- Baklagiller (fasulye, nohut, mercimek, soya fasulyesi)
- Kaju fıstığı ve antep fıstığı gibi kuruyemişler
- Soğan, pırasa, arpacık soğanı, yeşil soğan
- Tahıl gibi buğday ürünleri
IBS için Prebiyotikler
Prebiyotik alımının arttırılmasının IBS semptomlarını azaltmada yardımcı olup olmadığını anlamak için bazı çalışmalar yapılmıştır. Sonuçlar çok karışık, ancak daha yüksek miktarlarda prebiyotiklerin çalışma katılımcıları için kötüleşen semptomlara yol açtığı görülüyor - FODMAP'lerin IBS semptomları üzerindeki etkisi hakkında bildiklerimize şaşırmamakla birlikte (daha fazla fermantasyon gaz, şişkinlik ve abdominal sonuçlara yol açan gaza neden olur) Ağrı).
IBS için prebiyotik bir takviyenin etkinliği ile ilgili bir ön çalışma bulabildim. Araştırmaya katılanların sayısı oldukça azdı, bu nedenle bu denemeden kesin bir sonuç çıkaramadık, böyle bir çalışmanın ileride IBS dostu prebiyotik formülasyonların ortaya çıkacağını görme olasılığımızın kapısını açması dışında Market.
IBS'niz Varsa Prebiyotiklerinizi Güvenle Nasıl Alabilirsiniz
Prebiyotik içeren yiyecekler, daha fazla yemek isteyebileceğiniz bir şeydir - sağlığınız ve IBS'niz için. Fakat IBS semptomlarınızı kötüleştirmeden bunu nasıl yapabilirsiniz? İşte bazı fikirler:
1. Dirençli nişasta içeren düşük FODMAP gıdaları alımınızı yavaşça artırın. Dirençli nişasta prebiyotik özelliklere sahiptir ancak daha düşük fermantasyon seviyelerindedir. Her ikisi de FODMAP'ta düşük, ancak daha yüksek miktarlarda dirençli nişasta içeren bazı gıda örnekleri:
- Muzlar ne kadar az olgun olursa o kadar iyidir.
- plantains
- Patates (çiğ de olsa en uygunudur, ancak lezzetli kadar olmasa da!)
- Beyaz pirinç
2. Düşük FODMAP diyetini iki ila altı hafta boyunca izlemeye çalışın. Eliminasyon döneminden geçtikten ve en iyi şekilde belirgin bir semptom rahatlaması yaşadıktan sonra, yukarıda listelenen gıdaları prebiyotiklerde yüksek olarak tekrar tanıtmaya başlayabilirsiniz. Belirtilerinizi kötüleştirmeden bu yiyeceklerin bazılarını tolere edebileceğinizi görebilirsiniz. Nihai hedef, hala semptomsuz kalırken, olabildiğince çok bu yiyeceği yemektir.
3. Fermente edilebilir tüm yiyeceklerin sizin için bir sorun olmayabileceğini unutmayın. Deneme ve yanılma yoluyla, kötüleşen semptomlar yaşamadan tolere edebileceğiniz bazı yiyecekleri bulabilirsiniz.
- Pay
- fiske
- E-posta
- Metin
- "Yüksek lifli, yüksek prebiyotik diyet için sıkça sorulan sorular" Monash Üniversitesi web sitesi Erişim tarihi: 19 Aralık 2015
- Kelly, G. "İnülin Tipi Prebiyotikler: Bir Gözden Geçirme (2. Bölüm)" Alternatif Tıp İnceleme 2009 14: 36-56.
- Scott, K., vd. "Sağlığı korumak ve hastalıkları tedavi etmek için bağırsak mikrobiyotasını manipüle etmek" Sağlık ve Hastalıkta Mikrobiyal Biyoloji 2015 26:1–10.
- Silk, D., et.al. "Klinik deneme: trans-galaktooligosakkarit prebiyotiklerin fekal mikrobiyota ve irritabl barsak sendromundaki semptomlar üzerine etkileri" Beslenme Farmakolojisi ve Terapötikleri 2009 29:508–518.
- Spiller, R. "Derleme makalesi: irritabl barsak sendromunda probiyotikler ve prebiyotikler" Beslenme Farmakolojisi ve Terapötikleri 2008 28:385–396.
- Whelan, K. "Sindirim bozukluklarının tedavisi için gastrointestinal mikrobiyotanın değiştirilmesinde prebiyotiklerin mekanizmaları ve etkinliği" Beslenme Derneği Bildirileri 2013 72:288-298.
IBS'niz Anal Kesilmelere Neden Olduğunda Ne Yapmalı?
IBS belirtileri anal fissür yaşama şansınızı artırabilir. Riskinizi azaltmak için neler yapabileceğinizi ve nasıl tedavi edebileceğinizi öğrenin.
Neden Düşündüğünden Daha Çok Yiyorsunuz?
Düşündüğünden daha fazla yemek yemenin bir nedeni: Yemek yemeye çalışırken diğer aktiviteleri yapmak. İşte dikkatli bir yiyici olmanın yolu.
IBS'niz Varsa Neden Ekşi Hamur Ekmeği Bir Seçenek Olabilir?
IBS'nizi yönetmek için glütensiz kullandığınız için ekmeği atlıyorsanız, maya ekmeğinin sizin için güvenli bir seçenek olup olmadığını öğrenin.