Cilt, Saç ve İyi Sağlık için Buğday Germ Yağ Faydaları
İçindekiler:
- Beslenme gerçekleri
- Sağlık ve Güzellik Faydaları
- Yaygın sorular
- Tarifler ve Hazırlama İpuçları
- Alerjiler ve Etkileşimler
Çok Güzel Hareketler 2 | 25.Bölüm (Tek Parça Full HD) (Eylül 2024)
Buğday tohumu yağı, mutfağınızda bulundurmanız gereken sağlıklı bir ürün gibi görünür. Ancak birçok tüketici bunu banyoda tutuyor. Buğday tohumu yağı ne için kullanılır? Birçok kaynağa göre, yağ güzellik yararları sağlar. Ürünlerin fanlar saç ve cilt sağlığı için buğday tohumu yağı kullanın. Ama isterseniz mutfakta da kullanabilirsiniz.
Beslenme gerçekleri
Buğday Germ Yağı Besin Değerleri | |
---|---|
Porsiyon: 1 yemek kaşığı | |
Hizmet Başına | % Günlük değer* |
Kalori 120 | |
Yağdan Kalori 120 | |
Toplam yağ 14g | |
Doymuş Yağ 3g | 12% |
Çoklu doymamış yağ 8g | |
Tekli Doymamış Yağ 2g | |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 0mg | 0% |
Potasyum 0mg | 0% |
Karbonhidratlar 0g | 0% |
Diyet Lif 0g | 30% |
Şekerler 0g | |
Protein 0g | |
A Vitamini% 0 · C Vitamini% 0 | |
Kalsiyum% 0 · Demir% 0 | |
* 2.000 kalorili diyete dayalı |
Buğday Germ Yağı İçindeki Karbonhidratlar
Buğday tohumu yağında karbonhidrat yoktur. Bu, bu üründe hiçbir nişasta, lif bulunmaması ve şekerin (ilave veya doğal olarak meydana gelen) olmaması anlamına gelir.
Buğday tohumu yağı, sıfırın bir glisemik indeksine (GI) sahiptir ve tüketildiğinde, ürünün bir porsiyonu da bir glisemik sıfır yüküne sahiptir. Bu, yiyeceğin kan şekeri seviyenizi etkilemediği anlamına gelir. Referans olarak, GI değeri 55 veya daha düşük olan gıdalar düşük glisemik gıda olarak kabul edilir.
Buğday Germ Yağı İçindeki Yağlar
Bu ürünü tohumu yağında bulunan yağ, bu ürünü sağlıklı yiyiciler ve güzellik meraklıları arasında popüler kılan şeydir. Buğday tohumu yağı, "iyi" bir yağ olduğu düşünülen, çoklu doymamış yağ sağlar. Çoklu doymamış yağ, oda sıcaklığında sıvıdır ve diyetinizde daha az sağlıklı yağ (doymuş yağ gibi) yerine kullanmanız için kalp sağlığını artırabilir.
İki farklı çeşitte doymamış yağ asidi (PUFA) vardır ve buğday tohumu yağı her ikisini de içerir.
USDA verilerine göre, günlük önerilen alfa-linolenik asit (ALA) omega-3 yağ asitlerinin% 85'ini (1 gramın altında) elde edersiniz. Ve önerilen günlük linoleik asit veya omega-6 yağ asitlerinin yüzde 62'sini (7 gram) alırsınız.
Ayrıca tek bir buğday tohumu yağı porsiyonunda 2 gram sağlıklı tekli doymamış yağ alırsınız.
Ayrıca, önerilen günlük aldığınız doymuş yağ miktarının 3 gramını veya yüzde 12'sini, daha az sağlıklı olduğu düşünülen bir yağ alırsınız.
Buğday Germ Yağı Proteini
Buğday tohumu yağında protein yoktur. Ancak, bazı sağlıklı yiyiciler, buğday tohumu yağını, marinatlarda, proteinli smoothilerde veya yoğurtta sağladıkları sağlıklı yağdan faydalanmak için kullanabilirler.
Buğday Germ Yağı Mikrobesinleri
Tek bir buğday tohumu yağı porsiyonu tüketirseniz, tavsiye edilen günlük E vitamini alımının yüzde 135'ini elde edersiniz. Bu vitamin, vücutta potansiyel olarak zararlı serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olabilecek ve bazı hastalıklara karşı koruyucu faydalar sağlayan bir antioksidandır. prostat kanseri veya Alzheimer hastalığı. Ancak, araştırmalar karışık sonuçlar vermiştir, bu yüzden sağlık uzmanları E vitamini tüketmenin yararlı olup olmadığını kesin olarak bilmiyorlar.
Tek bir porsiyon aynı zamanda vücutta kan pıhtılaşması için gerekli olan bir vitamin olan K vitamininin tavsiye edilen günlük alımının yüzde 4'ünü sağlar.
Sağlık ve Güzellik Faydaları
Buğday tohumu yağının sağlık yararları temel olarak sağladıkları sağlıklı yağlardan gelir. Bununla birlikte, tüm yağların - hatta sağlıklı yağların - enerjinin yoğun olduğu unutulmamalıdır.
Bu, gram başına karbonhidrat veya proteinden daha fazla kalori sağladığı anlamına gelir. Karbonhidrat ve protein, gram başına sadece dört kalori sağlarken, yağ dokuz sağlar. Bu nedenle hedefiniz sağlıklı bir kiloya ulaşmak veya korumaksa, tüm yağları ılımlı tüketmek önemlidir.
Fakat güzellik meraklıları ayrıca, saç dökülmesi, kepek, kuru cilt, kırışıklıklar, bitler ve erken yaşlanma ile mücadele etmek için buğday tohumu yağı kullanırlar. Bu yağın cilt ve saç üzerindeki faydalarını kazanmak için, tüketiciler ürünü topikal olarak kullanırlar. Yani, saç derisine masaj yaparlar veya saçlara uygulamak için saç kremi veya şampuanla karıştırırlar.
Ne yazık ki, ne yazık ki, bilimsel topluluktan, saç veya cilt için buğday tohumu yağı kullanımı konusunda güçlü bir destek yoktur.
Bir araştırma incelemesine göre, "E vitamini ile ilgili uzun yıllar süren araştırmalardan sonra, hastalar ve tüketiciler tarafından ödenen milyonlarca dolarlık E vitamini ürününün herhangi bir fayda sağlayıp sağlamadığı hala net değil."
Yaygın sorular
Buğday tohumu yağı alırken nelere dikkat etmeliyim?
Ağartılmamış veya hidrojene edilmemiş bir ürün olup olmadığına bakın. Bu, çok fazla kullandığınız bir yağ olmayabilir, bu yüzden sık sık kullanmayı planlamıyorsanız, daha küçük bir kap arayınız.
Buğday tohumu yağını nasıl saklamalıyım?
Yağı klozetinizdeki hava geçirmeyen bir kapta veya başka serin karanlık bir yerde saklayın.Tavsiye edilen sıcaklık 20-25 ° C veya 77 ° F'den fazla değildir.
Buğday tohumu yağı ile pişirebilir miyim?
Buğday tohumu yağını pişirmek veya ısıtmak, besinsel faydalarını kaybetmesine neden olur. Bu yüzden buğday tohumu yağı ile kızartma tavsiye edilmez. Ancak, yağı salata soslarında kullanabilir, lezzet ve omega-3 yağ asitleri için sebze, makarna veya başka yemeklerde çiselebilirsiniz.
Tarifler ve Hazırlama İpuçları
Buğday tohumu yağı ile pişirmek istemeyeceğiniz için, ürünün kullanımı biraz sınırlıdır. Ancak, bazı insanlar zeytinyağı yerine salata soslarında buğday tohumu yağı kullanmayı tercih ederler. Balık veya et için marinades hazırlarken diğer yağların yerine kullanabilirsiniz. Sebzeleri kızartırsanız, pişirildikten sonra sebzelerinizde buğday tohumu yağını çiselebilirsiniz. Ve yağın bazı sert kalıpları bile onu smoothie'ye ekliyor.
Alerjiler ve Etkileşimler
Terapötik Araştırma Merkezi'nin Doğal Tıbbı veritabanına göre, buğday tohumu yağı kullanırken yan etkiler yaşayabilirsiniz. Kaynak, buğday ekim yağını takviye formunda (oral olarak) tüketirseniz, ürünün genellikle iyi tolere edildiğini bildirir. Bununla birlikte, E vitamininin topikal kullanımı, kontakt dermatit, enflamatuvar reaksiyonlar ve diğer cilt reaksiyonları ile ilişkilendirilmiştir.
Ayrıca, eğer buğdaya alerjiniz varsa, buğday tohumu yağından kaçınmalısınız. Gıda Alerjisi Araştırma ve Eğitim Merkezi'ne göre, bir buğday alerjisi reaksiyonunun semptomları, kovanlar gibi hafif, anafilaksi gibi şiddetli olabilir. Alerjik reaksiyonlar öngörülemez olabilir ve hatta çok küçük miktarlarda buğday bir tane bile verebilir.
Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişeleriniz neler? Makale Kaynakları- Berkeley Wellness. Kaliforniya Üniversitesi. E vitamini almalı mı? 24 Ocak 2014.
- Keen MA, Hassan I. Dermatolojide E Vitamini. Hintli Dermatol Online J. 2016; 7 (4): 311-5. doi: 10.4103 / 2229-5178.185494
- Doymamış yağ. PubMed Sağlık ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.
Tatlı Yağ: Sağlık Faydaları ve Beslenme Gerçekleri
Tatlı yağ nedir? Ve kulaklara tatlı yağ kullanabilir misin? Sağlık ve güzellik amaçları için bu yaygın yağın kullanımıyla ilgili olarak tıp biliminin ne söylediğini öğrenin.
Ebeveyn-Bebek Cilt-Cilt İletişiminin Faydaları
Doğumdan sonra bebeğinizle cildinizin ciltlenmesinin altı iyi sebebini öğrenin. Bu basit aktivitenin gücüne şaşırabilirsiniz!
Buğday Germ Yağı Cilt, Saç ve İyi Sağlık İçin Faydaları
Buğday tohumu yağı ne için kullanılır? Bazılarının saç ve cilt için neden buğday tohumu yağı kullandığını ve mutfakta nasıl kullanabileceğinizi öğrenin.