Yavaş Tencere Domuz Sokağı Tacos Çekti
İçindekiler:
- Beslenme Özeti (porsiyon başına)
- malzemeler
- Hazırlık
- Madde Değiştirme ve Değişimleri
- Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
- Bu tarifeyi değerlendir
My Friend Irma: Irma's Inheritance / Dinner Date / Manhattan Magazine (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 254 Yağ 14g Karbonhidrat 16g Protein 15g Gösterisi Beslenme Etiketi Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 10 (her biri 1 taco) | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 254 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 14g | 18% |
Doymuş Yağ 5g | 25% |
Kolesterol 49mg | 16% |
Sodyum 691mg | 30% |
Toplam karbonhidrat 16g | 6% |
Diyet Lif 1g | 4% |
Toplam Şeker 6g | |
4g Eklenen Şekerler içerir | 8% |
Protein 15g | |
D Vitamini 0mcg | 0% |
Kalsiyum 66mg | 5% |
Demir 2mg | 11% |
Potasyum 413mg | 9% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Yavaş pişirme, domuz eti ilahi bir seviyeye çıkarır. Bir zerdeçal baharatlı ovma ile süper lezzetli hale gelir ve domates bazlı bir bal, elma sirkesi ve Dijon hardal sosu ile kaynatıldığında yumuşatılır.
Bu tabaktaki beyin artışı, güçlü anti-enflamatuar özellikleri ile Hint baharatı zerdeçalından geliyor. Zerdeçal, vücuttaki iltihabı savuşturduğu bulunmuştur. Bu da beyin sağlığı için iyiye işarettir. Ayrıca, domates salçasındaki C vitamini, potasyum ve folik asit aklınıza faydalı besinler sunar.
Çiğ elma sirkesi güçlü bir toniktir. Probiyotikler ile doludur - iyi bakteri! Sirke sosa, çiğ balın tatlılığı ile güzelce dengelenmiş hoş bir asidik lezzet verir. Nefis, ince bir yemek değil.
malzemeler
- 3 kilo kemiksiz domuz omuz, yağ kesilmiş ve 4 parçaya kesilmiş
- 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş veya kurutulmuş zerdeçal kökü
- 2 çay kaşığı kaşar tuzu
- 1 çorba kaşığı sarımsak tozu
- 2 yemek kaşığı kırmızı biber füme
- 1 çorba kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı salça
- 1/2 bardak çiğ elma sirkesi
- 1/2 su bardağı su
- 1/4 su bardağı Worcestershire sosu
- 2 yemek kaşığı çiğ bal
- 1 çorba kaşığı Dijon hardalı
- 10 yumuşak un "sokak boyu" taco mermisi
- 1 su bardağı kıyılmış Romaine marul (isteğe bağlı)
- 1 büyük jalapeno, ince dilimlenmiş, membranlar ve tohumlar çıkarıldı (isteğe bağlı)
- 1/2 büyük avokado, ince dilimlenmiş (isteğe bağlı)
- 1/2 bardak az yağlı düz Yunan yoğurt (isteğe bağlı)
- 1 büyük kireç, çeyreklenmiş ve meyve suyu (isteğe bağlı)
Hazırlık
- Zerdeçal, tuz, sarımsak tozu, kırmızı biber ve karabiberi geniş bir kaba yerleştirin. Birlikte karıştırın ve domuz eti parçalarını ekleyin. Her tarafı baharat karışımı ile ovalayın.
- Başka bir kapta salça, sirke, su, Worcestershire sosu, bal ve hardalı ekleyin. İyice karışana kadar karıştırın.
- Ovulan domuz parçalarını yavaş tencerenin kasesine ekleyin. Sıvı karışımı üstüne dökün. Yavaş tencere kapağını üstüne sabitleyin ve tencereye başlayın. Pişiricinizde belirtilen zamana kadar pişirin (genellikle kemiksiz et için 4-6 saat).
- Pişirme tamamlandığında, tencereyi açın ve eti bir kesme tahtasına alın. İki çatalla, domuz eti dikkatlice ayırın. Eti, taco kabuklarına yerleştirin.
- İstenirse, her birinin üstüne marul, jalapenos, sade yoğurt, avokado ve limon suyu gibi eşlikler ekleyin.
Madde Değiştirme ve Değişimleri
Bu tariften faydalanmak için omuz yerine domuz eti bonfile kullanın veya etteki tüm görünür yağları kesdiğinizden emin olun.
Lezzet ve doku katan ilave süslemeler, kişniş, rendelenmiş peynir, julienned jicama, havuç, pancar ve / veya turptur.
Tam bir büküm için, küçük, yumuşak kepekli veya mısır ekmeği kullanın.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Bir düdüklü tencereniz varsa, bunu yarıya kadar pişirebilirsiniz. Ancak, yavaş bir tencere seti ayarlamanıza ve unutmanıza imkan tanır.
Sıcak servis yapın. Artıkları üç güne kadar soğutun; Mikrodalgada 45 dakika ila 5 dakika veya ocakta tekrar ısıtın.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Sağlıklı Yavaş Tencere Tarif Fikirler
Sağlıklı yemekler hazırlamak için fazla meşgul olduğunu mu düşünüyorsun? Diyet dostu bu düdüklü tencere fikirleriyle hazırlanma saatlerinde düşük olan lezzetli tarifleri hazırlayabilirsiniz.
Düşük FODMAP Yavaş Tencere Marinara Sos Tarif
Bu ev yapımı yavaş pişirici marinara sosu tarifi, taze salça domates kullanarak bir hasat mevsimidir.
Karbonhidratları Yavaş Yavaş Yavaş Yavaş mı Düşürmek Daha mı İyi?
Diyetinizdeki karbonhidratı kademeli olarak mı yoksa bir kerede mi azaltmak daha iyidir? Her yaklaşımın avantajlarını ve dezavantajlarını keşfedin.