Sindirim Sisteminiz ve Nasıl Çalışır

Anlamayan Kalmasın #8 Sindirim Sistemi (Ocak 2025)

Sindirim sistemi vücut için önemli işler yapar. Yiyecekler vücudun kolaylıkla kullanabileceği bir formda değildir, bu yüzden onu parçalara ayırması gereken sindirim sistemidir. Sindirim yoluyla, vücut ihtiyaç duyduğu besinleri gıdalardan alır ve ihtiyaç duymadığı her şeyi elimine eder. Bu, sindirim sistemine ilişkin temel bir bakış açısıdır, ancak açıkçası, hepsinin çalışmasını sağlayan çok daha fazlası var. Ve ne yazık ki, bu aynı zamanda işlerin oldukça kolay yanlış gidebileceği anlamına da geliyor. Bu makalenin amaçları doğrultusunda, kolektomi, safra kesesi çıkarılması veya rezeksiyon gibi ameliyatla değiştirilmemiş sağlıklı bir sindirim sistemini tartışıyoruz.

Sindirim Sistemi Uzunluğu

Sindirim sisteminin uzunluğu kişiden kişiye biraz değişebilir, ancak çoğu insanda yaklaşık 25 ila 28 fit uzunluğunda olabilir, bazıları ise yaklaşık 30 fit uzunluğunda olabilir.Yemek borusu uzunluğu yaklaşık 9 ila 10 inç, ince bağırsak yaklaşık 23 fit uzunluğunda ve kalın bağırsak ortalama 5 fit uzunluğundadır.

Yiyeceklerin Sindirimi Ne Kadar Sürer?

Yemeğin sindirilmesi için geçen süre kişiden kişiye ve erkekler ile kadınlar arasında biraz değişebilir. Araştırmalar, tüm sürecin sağlıklı insanlar için ortalama 50 saat sürdüğünü, ancak bazı faktörlere bağlı olarak 24 ile 72 arasında değişebileceğini göstermiştir. Yiyecekleri çiğnedikten ve yuttuktan sonra, mide ve ince bağırsaktan 4 ila 7 saatlik bir süre boyunca geçer. Kalın bağırsaktan geçen süre ortalama 40 saattir. Erkekler için, gıdaları sindirmek için ortalama süre, kadınlar için olduğundan daha kısadır.

Transit süresini etkileyen bir sindirim koşuluna sahip olmak (yemeğin sindirim sisteminden geçmesi için geçen süre) süreyi kısaltabilir veya uzatabilir.

Sindirim Neden Önemli?

Yiyoruz, çünkü beslenmeye ihtiyacımız var, ama yemeğimizin vücudumuzun hücrelerimize kolayca özümseyebileceği bir şey değil. Kahvaltımızı alır ve yıkar. Parçalara ayrıldığında, vücut tarafından kullanılabilir. Bu kimyasal bir işlemle yapılır ve aslında ağızda tükürük ile başlar. Yiyecek bileşenleri serbest bırakıldıktan sonra, vücudumuzun hücreleri tarafından enerji açığa çıkarmak, kırmızı kan hücreleri yapmak, kemik oluşturmak ve vücudun devam etmesini sağlamak için gereken diğer her şeyi yapmak için kullanılabilir.

Sindirim süreci olmadan, vücut kendini sürdüremaz.

Ağızdan Anüs'e

Sindirim sistemi ağzınızdan anüsünüze uzanan uzun bir tüp. Bu şekilde düşünmek biraz iğrenç, ama aynen böyle. Şimdi, valfler ve bükülmeler var ve yol boyunca dönüyor, ama sonunda ağzınıza giren yiyecekler anüsünüzden çıkıyor. Yemeğin içinde hareket ettiği ince ve kalın bağırsakların içindeki boşluklara lümen denir. Yiyecekler aslında sindirim sistemi boyunca lümen boyunca özel kaslar tarafından itilir ve bu işleme peristalsis denir.

Yiyecekleri çiğnip yuttuğunuzda, vücudunuzda yiyeceğin anusa doğru olan yolculuğunda yaşadığı yapılar şunlardır:

Ağız. Yiyeceklerin bozulması çiğneme ve yiyeceklerin tükürük ile karışması ile başlar. Yiyecekler yeterli miktarda çiğnendiğinde, gönüllü olarak yutuyoruz. Ondan sonra, sindirim süreci istemsizdir.
yemek borusu. Yiyecek bir kez yutulduğunda, yemek borusundan aşağıya doğru gider ve alt yemek borusu sfinkteri adı verilen bir kapaktan mideye geçer.
Mide. Mide, kauçuğun sindirimle yolun birleştiği yerdir. Midede yemeğin parçalanmasına yardımcı olan sindirim suları var ve buradaki kasları yiyeceği karıştırıyor. Midenin işini yaptıktan sonra, yemeğin mideden ve duodenum adı verilen ince bağırsağın ilk kısmına taşınmasına izin veren, pilorik kapak adı verilen başka bir kapak var.

İnce bağırsak. Yiyecekler ince bağırsaklara ulaştığında, pankreastan ve karaciğerden daha fazla sindirim suyu ile karışır. Kaslardaki peristalsis hala işte, her şeyi ilerletiyor. İnce bağırsak, besin maddelerinin çoğunun gıdalardan alındığı yerdir. Bağırsak duvarları vitaminleri ve mineralleri emer. Vücudun kullanamadığı veya parçalayamayacağı herhangi bir şey ince bağırsağın bütününden, ileoçekal kapaktan ve kalın bağırsaktaki bir sonraki macerasına geçer.
Kalın bağırsak. Kalın bağırsak, çok fazla sindirim yapmaz, ancak çok fazla sıvının atık malzemeden emildiği yerdir. Sindirilmemiş materyaller, bir gün veya daha fazla sürebilen ve daha sonra rektum olan kolonun son kısmına taşınır. Rektumda dışkı olduğu zaman, dışkılama dürtüsünü arttırır ve son olarak atık maddeler bağırsak hareketi olarak anüsün dışına atılır.

DipHealth'den Bir Kelime

Sindirim sistemi vücudun geri kalan kısmını çok etkiler, çünkü tüm vücut sistemlerinin çalışması için beslenmeye ihtiyaç duyar. Besinler uygun şekilde emilmezse, sindirim sisteminin hastalıkları ve koşulları vücudun geri kalanı için geniş kapsamlı etkilere neden olabilir. Sindirim sistemi karmaşıktır ve bazı varyasyonlar olsa da, sağlıklı sindirim sistemlerine sahip çoğu insan için, yemeklerin tüm yoldan geçmesi yaklaşık 50 saat sürer.