Antioksidanlar İnmeyi Önlemeye Yardımcı Olur

Diyetinizde yeterli miktarda antioksidan bulunduğundan emin olmak, inme ile mücadelede kullanabileceğiniz en kolay ve en etkili araç olabilir. Antioksidan son zamanlarda kesinlikle bir terimdir. Antioksidanların inme, kalp hastalığı ve kanser gibi hastalıklarla nasıl mücadele ettiği hakkındaki gerçeği öğrenin.

Antioksidanlar Nedir?

Antioksidanlar, doğal olarak taze meyve ve sebzelerin bileşenleridir. Meyveler, kırmızı biberler ve fındıklar gibi yiyecekler yediğimizde, antioksidanlar vücuda emilir.

Antioksidanlar ve Strok Koruması

Norveçli bir çalışma 20.000 erkeği takip etti ve ayda 27 kereden fazla antioksidan içeriği yüksek yiyecek yiyen erkeklerde% 20 oranında inme riskinin azaldığını buldu. Katılımcılar ayrıca düşük kalp hastalığı ve kanser oranları da yaşamışlardır.

Antioksidanlar Nasıl Gidilir?

Antioksidanlar, sadece birkaçını isimlendirmek için portakal, çilek, elma, mango ve kivi gibi birçok meyvede bulunur. Taze sebzelerde de bulunabilirler, örneğin biber, patates, patates ve enginar. Genellikle, meyve ve sebzelerin ham formu, antioksidan konsantrasyonunda pişmiş terkipten daha zengindir.

İlginç bir şekilde, beklenmeyen bazı antioksidan kaynakları kahve, kırmızı şarap ve çikolata gibi darbeleri önlemeye yardımcı olabilir. İşlenmiş gıdaların ve etlerin çoğu önemli miktarda antioksidan içermez.

Bir Antioksidan Desteği Almak

Antioksidanları almanın en iyi yolu, taze meyve ve sebzeleri içeren bir diyet.

Bununla birlikte, vitamin takviyesi almanın inmeyi önlemede yardımcı olduğu gösterilmiştir. A, C ve E vitaminleri özellikle antioksidan aktivite bakımından zengindir. Ancak vitamin takviyesi her zaman dikkatli yapılmalıdır, çünkü vitaminlere aşırı doz verilmesi tehlikelidir.

Antioksidanlar Vücudu Hastalıklardan Nasıl Korur

Antioksidanlar, serbest radikal adı verilen zararlı bir kimyasal tür ile ilginç bir biyolojik etkileşime sahiptir. Antioksidanların yapısı, serbest radikalleri detoksifiye etmelerini sağlar.

Antioksidanların gerçekte ne yaptığını anlamak, serbest radikallerin ve oksidatif hasarın biraz anlaşılmasına yardımcı olur. Serbest radikaller oksidasyon adı verilen kimyasal bir reaksiyonla oluşan kararsız moleküllerdir. Toksinlere veya aşırı duygusal strese maruz kaldığımızda, çok fazla serbest radikal oluştururuz. Sigara dumanı, kirlilik ve bazı kimyasal katkılar, vücudumuzu oksidatif hasarla serbest radikal oluşumunu tetikleyen toksinlere maruz bırakır.

Serbest radikaller kimyasal olarak kararsızdır ve vücudun yakındaki yapılarını kararsızlaştırarak, felç, kalp krizi ve kanser gibi hastalıklara neden olarak kendilerini stabilize etme eğilimindedirler.

Bununla birlikte, antioksidanlar özellikle kararlıdır ve serbest radikallerin vücuda zarar vermesine fırsat vermeden önce serbest radikalleri güvenli bir şekilde stabilize edebilirler. Böylece, antioksidanların serbest radikallerin ve oksidatif stresin etkilerini engellediği bulunmuştur. Bu nedenle antioksidanlara bu isim verilir, çünkü oksidatif hasarın etkileriyle mücadele ederler!

Antioksidanlar İnmeyi Nasıl Önler?

İnme sağlıksız bir kan damarında veya yapışkan bir kan pıhtısı nedeniyle başlar. Kan damarlarının sağlıksız hale gelmesi yıllar alır. Antioksidanlar zarar görmüş kan damarlarının içini onarabilir ve daha da önemlisi serbest radikallerin ilk başta kan damarlarının içini yırtmalarını önleyebilirler.

Antioksidanlara Sahip Olduğunu Görmek İçin Yiyecekleri Test Edin

Şimdiye kadar, gıdaları antioksidan aktivite için test etmek, karmaşık bir laboratuar gerektiren büyük bir projedir. Bilim insanlarının farklı gıda türlerinin antioksidan gücünü laboratuar ortamında değerlendirme şekli, insan kan hücrelerini bir tür yiyeceğe maruz bırakmak ve sonra insan kan hücrelerinin sağlığını ölçmektir. Kesinlikle büyüleyici olsa da, bu işlemi evde ölçmenin ya da çoğaltmanın yolu yok!

Kaç Antioksidan Almalıyım?

Mevcut araştırmalar bize ne kadar fazla antioksidan aldığınızı, inmeyi önleme konusunda daha iyi olduğunu söylüyor. Antioksidan yönünden zengin yiyeceklerle ilişkili hiçbir zararı yoktur. Fakat vücudumuzun sağlıklı kalmak için ihtiyaç duyduğu besin maddelerini içermezler.

Bu nedenle, antioksidan alımınızı arttırırken, sağlıklı yağlar ve yeterli protein içeren, dengeli bir diyet almak önemlidir. Sadece meyve ve sebze yemek, bazı beslenme yetersizliklerine neden olabilir. Baklagillerden veya balık veya yağsız etten yeterli miktarda protein aldığınızdan ve antioksidan alımınızı arttırırken yeşilliklerden veya kırmızı etten yeterli miktarda demir aldığınızdan emin olun!