Çikolatalı Kivi Paraları
İçindekiler:
- Beslenme Özeti (porsiyon başına)
- malzemeler
- Hazırlık
- Madde Çeşitleri ve İkameleri
- Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
- Bu tarifeyi değerlendir
A101 23 MAYIS 2019 #PERŞEMBE #KATALOĞU | A101 #AKTÜEL | A101 KAMPANYALARI #a101 #bim #şok #çeyiz (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 220 Yağ 13g Karbonhidrat 29g Protein 2g Gösterisi Beslenme Etiketi Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 3 (her biri 1 kivi) | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 220 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 13g | 17% |
Doymuş Yağ 9g | 45% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 5mg | 0% |
Toplam karbonhidrat 29 g | 11% |
Diyet Lif 4g | 14% |
Toplam Şeker 22g | |
15g Eklenen Şekerler içerir | 30% |
Protein 2 g | |
D Vitamini 0mcg | 0% |
Kalsiyum 35mg | 3% |
Demir 1 mg | 6% |
Potasyum 339mg | 7% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Kivi meyveleri harika bir C vitamini kaynağıdır ve lutein adı verilen ve göz sağlığının korunmasına yardımcı olabilecek bir bileşik içerir. Dilimlenmiş kivi, bir atıştırmalık veya kahvaltının renkli bir ekidir, ancak hiç çikolataya batırıp tatlı için yediniz mi?
Kakao çekirdeğindeki flavanoller (çikolatanın içindeki bir madde) hücrelere zarar verebilecek antioksidanlar içermekle birlikte, çikolatanın kanseri önleyici özellikleri üzerine araştırmalar karıştırılır. Birçok insan çikolata yediğinde zevk hissi yaşar ve bu iyi enerji tek başına "çikolatayı evet" demek için yeterlidir.
Eğer bir çikolata aşığıysanız, kucaklayın ve can attığı zaman küçük bir kısmı ile kendinizi şımartın. Çikolata ne kadar koyuysa (yüzde 70 ve üstü düşün), içerdiği şeker miktarı o kadar az olur, bu yüzden çoğu zaman sütlü çikolata üzerine koyu renk seçmeye çalışın.
malzemeler
- 3 orta kivi
- 1/2 bardak koyu, acı tatlı veya yarı tatlı çikolata parçaları
- 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
Hazırlık
- Bir plakayı bir parça parşömen kağıdı ile hizalayın. Kivi soyma ve kalın paralar halinde dilimleyin. İsteğe bağlı: Her bir kivi madalyonun üstüne buzlu çubuk yerleştirin. Kivi parşömen kaplı tabağa yerleştirin ve dondurucuya en az 15 dakika boyunca yapıştırın.
- Bu arada, küçük bir tencereye 1 inç su doldurun ve kaynamaya bırakın. Çikolata ve hindistancevizi yağını, kaynayan su kabının üzerine, ısıya dayanıklı bir kabın içine koyun ve çikolatayı ve yağı, yumuşak bir spatula ile sık sık karıştırarak pürüzsüz olana kadar eritin. Isıyı çıkarın ve 1 dakika soğumaya bırakın.
- Dondurulmuş kivi paralarını çikolata karışımına batırın ve parşömen kaplı tabağa geri koyun. Soğutmak için tekrar 15 dakika daha dondurucuya koyun.
- Dondurucuda hava geçirmez bir kapta saklayın.
Madde Çeşitleri ve İkameleri
Kivi değil ya da artıkları eritilmiş çikolata mı? Kayısı, hurma veya incir gibi potasyum bakımından zengin kurutulmuş meyveleri alın ve erimiş çikolata karışımının yarısına daldırın. Tuzlu tatlı bir lezzet kombinasyonu için üzerine lapa lapa deniz tuzu bir tutam serpin.
Daldırılmış kuru meyveyi buzdolabında veya derin dondurucuda veya tezgahta oda sıcaklığında saklayın. Bu tatiller için güzel ve sağlıklı bir hediye olur. Daldırılmış kuru meyveleri bir cam kavanoza koyun ve sunum için kavanozun etrafına bir şerit bağlayın.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Çikolatanın bir kabın içinde eritilebilir su veya çift kazan olarak da bilinen kaynayan su üzerinde eritilmesi çikolatanın kabın tabanına yapışmasını veya yapışmasını önlemek için yavaş ve eşit bir şekilde erimesini sağlar.
Tenceredeki suyu düşük kaynamada tutun; Eğer sıcaklık çok yükselirse, aşırı pişmiş ve çikolatayı yakabilir.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Çikolatalı Düşük Carb Pişirme
Çikolatanın sağlığa faydaları ve şekersiz ve düşük karbonhidratlı muamele yapmak için nasıl kullanılacağı hakkında bilgi edinin.
Çikolatalı Süt Çocuklar İçin Sağlıklı mı?
Çocuğunuza düz beyaz süt yerine ekstra şeker ve kalori içeren çikolatalı süt vermeniz gerekip gerekmediğini öğrenin. Sağlıklı mı
Eklenen Şeker Düşük Carb Çikolatalı Ganache Tarifi
Şekersiz, düşük karbonhidratlı bir çikolata ganache tarifi, pastaları hazırlamak, trüf mantarı yapmak veya en sevdiğiniz tatlı için çikolata sosu olarak kullanılabilir.