Resveratrol'ün Yararları ve Yan Etkileri

Kırmızı şarapta, kırmızı ya da mor üzümlerde, bazı meyvelerde ve koyu çikolatada bulunan resveratrol, kalp hastalığı, diyabet, kanser gibi yaşla ilgili bir dizi durum için potansiyel bir çare olarak lanse edilen doğal olarak oluşan bir polifenol bileşiğidir. Alzheimer hastalığı.

"Fransız paradoksuna" katkıda bulunacağını söyleyen - Fransa'da yaşayan insanların çok fazla peynir, tereyağı ve diğer yağlı gıdaları tüketme eğiliminde olmaları, kalp hastalıklarının görülme sıklığının az olduğu - resveratrol tüketiminin bir kalori taklit ettiği bulunmuştur. Kısıtlı diyet (gösterilen çalışmalar uzun ömürlülükte rol oynayabilir) ve vücuttaki kronik iltihaplanmayı azaltır.

Resveratrol'ün Faydaları

Yararlara işaret eden araştırmaların çoğu laboratuar veya hayvan tabanlı çalışmalar olmuştur. Şimdiye kadar, resveratrolün insanlarda etkinliği ile ilgili araştırmalar karışık sonuçlar vermiştir. Bazı önemli çalışma bulgularına bir bakalım:

1) Kalp Sağlığı

Yayınlanan bir inceleme için Klinik Beslenme 2015 yılında araştırmacılar, resveratrolün kan basıncı üzerindeki etkileri üzerine daha önce yayınlanmış altı çalışmayı analiz etmiş ve resveratrol'ün tansiyonu önemli ölçüde azaltmadığı sonucuna varmışlardır. Resveratrolün daha yüksek dozları (günde 150 mg'ın üzerinde), sistolik kan basıncını önemli ölçüde düşürmüştür (kan basıncı okumasındaki en yüksek sayı).

Başka bir inceleme, yayınlanan Uluslararası Kardiyoloji Dergisi 2015 yılında, resveratrolün kardiyovasküler risk faktörleri üzerindeki etkinliğini incelemiştir. Daha önce yayınlanmış 10 çalışmayı analiz ettikten sonra, araştırmacılar, analizin total kolesterol, LDL kolesterol, trigliserid, kan basıncı ve C-reaktif protein (kan proteini de dahil olmak üzere) dahil olmak üzere kalp hastalığı risk faktörleri üzerinde resveratrol takviyesinin herhangi bir yararı olmadığını ileri sürmüşlerdir. kalp hastalığı da dahil olmak üzere iltihap olduğunda ortaya çıkar.

2) Yaşlanma

Resveratrolün kırmızı şarap gibi besin kaynaklarından zengin bir diyet tüketen Toskana'da yaşayan insanlar üzerindeki araştırmasına göre, resveratrolün yaşamı uzatamayacağına dair bazı kanıtlar var. Yayınlanan bir çalışmada JAMA Dahiliye 2014 yılında, 783 kadın ve 65 yaş ve üstü 1998'den 2009'a kadar takip edildi. Bu süre boyunca, kırmızı şarap alımı (resveratrol metabolitlerinin idrar seviyeleriyle ölçüldüğü gibi), herhangi bir sebepten ölme olasılığını değiştirmedi. kalp hastalığı veya kanser insidansı veya iltihap belirteçleri.

3) Kanser

Bir dizi ön çalışma, resveratrolün anti-kanser etkilerine sahip olabileceğini düşündürmektedir. Örneğin bir hayvan çalışmasında, resveratrol, kemoterapi sonrası yumurtalık tümörünün yeniden büyümesini bastırdı. Yayınlanan Kanser Bu çalışma, resveratrolün, kanser hücreleri tarafından glukoz alımını engellediğini bulmuştur (birçok kanser hücresi, enerji kaynağı olarak glikoza bağımlıdır).

Bu bulgulara rağmen, sınırlı insan klinik çalışmalarından elde edilen veriler tutarsız sonuçlar göstermiştir ve Amerikan Kanser Derneği, resveratrolün kanserle mücadele etkilerini doğrulamak için randomize klinik çalışmaların gerekli olduğuna dikkat çekmektedir. (Resveratrolün östrojen ve diğer hormon düzeylerini etkileyebileceğine dair bazı endişeler de vardır.)

Kaynaklar

Trans-resveratrol, takviyelerde yaygın olarak bulunan bir resveratrol türüdür. Taraftarlar genellikle trans-resveratrolün resveratrolün en kararlı şekli olduğunu iddia ederler.

Gıda kaynaklarına ek olarak, resveratrol Japon knotweed'de de bulunur (Polypodium cuspidatum), üzüm çekirdeği ekstresi, Cissus quadrangularis ve beyaz dut (Morus alba).

Pterostilben resveratrol ile ilgili bir bileşiktir.

Olası yan etkiler

Resveratrolün uzun süreli veya yüksek doz kullanımının güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir.

Resveratrol östrojen benzeri özelliklere sahip olabileceğinden, bazı tıp uzmanları hormona duyarlı kanserli kişilerin (göğüs, yumurtalık veya rahim kanserleri dahil), hamile kadınların ve çocukların resveratrol almaktan kaçınmasını önermektedir.

Ayrıca, resveratrol, warfarin, aspirin ve ibuprofen gibi kan tinerleri ile etkileşime girebilir ve bu da kanama riskinizi artırabilir.

Bir çalışmaya göre, yüksek doz resveratrol takviyesi ateş, azalmış kan hücreleri ve azalan kan basıncı ile ilişkiliydi.

Resveratrol takviyelerinin yüksek dozlarının bazı insanlarda böbrek problemlerine yol açabileceği konusunda bazı endişeler vardır.

Takviyeler güvenlik açısından test edilmemiştir ve besin takviyelerinin büyük ölçüde düzensiz olduğu gerçeği nedeniyle, bazı ürünlerin içeriği ürün etiketinde belirtilenlerden farklı olabilir.

DipHealth'den Bir Kelime

Bileşim ilk kez 1992'de tarif edildiği için, resveratrol beyin, kalp ve yaşam süresi üzerindeki çok faydalı faydaları için çalışılmıştır, ancak son araştırmalar, resveratrol takviyelerinin daha uzun yaşamanıza yardımcı olabileceği ya da kalp riskini azaltabileceği düşüncesinden şüphe duymaktadır. hastalık veya kanser.

Günlük bir bardak kırmızı şarabın ya da kara çikolatanın bir parçasının sağlığınızı iyileştirip geliştirmeyeceğini merak ediyorsanız, bazı araştırmacılar kırmızı şarap, bitter çikolata ve bazı meyveler tüketiminin iltihaplanmayı azalttığını ve kalp-sağlığı açısından fayda sağladığını fark ettiler. ve bu gıdalardaki diğer bileşiklerin bu faydalara katkıda bulunabileceğini öne sürüyoruz.

Bununla birlikte, gıda kaynaklarından elde edilen çalışmalarda kullanılan dozların yakınında herhangi bir yere ulaşmak imkansızdır. Çalışmaların çoğu, yaklaşık 100 mg veya daha fazla resveratrol dozu kullanırken, 5 onsluk bir bardak kırmızı şarap sadece yaklaşık 1 mg resveratrol içerir.

Kırmızı şarap alımınızı artırmanın bir takas ile birlikte geldiğini unutmamak önemlidir. Çok fazla tüketmek yüksek tansiyon, karaciğer hasarı, obezite ve bazı kanser türlerine yakalanma riskinizi artırabilir.

Alkol tüketmeden alımınızı arttırmak için üzüm, ahududu, erik, yaban mersini, kızılcık, üzüm domatesi ve nar gibi besinleri (hepsi resveratrol ve çeşitli antioksidanlar ve besinler açısından zengin) yemeyi deneyin.

Eğer hala resveratrol takviyeleri kullanmayı düşünüyorsanız, artıları ve eksileri tartmak ve sizin için uygun olup olmadığını tartışmak için ek tedaviye başlamadan önce sağlık uzmanınıza danışın.