Enerji İçeceklerinin Böbrek ve Sağlık Üzerindeki Etkisi

Enerji içecekleri dünyası gizemlidir. Bilenler onlar tarafından yemin eder. Dedektörler insanları yan etkileri konusunda uyarmak için ellerinden geleni yapıyorlar. Sokaktaki ortalama insan, hiçbir şekilde çok fazla ipucuna sahip olmaya meyilli değildir. Enerji içeceklerinin güvenliğinin arkasındaki kanıtlara ve böbrekler üzerinde herhangi bir özel zararlı etkisinin olup olmadığına bakalım. Okuyucunun kendi sonuçlarına varmasına izin vereceğim.

Kahve içermezseniz (teknik olarak ilk tüketilen enerji içeceklerinden biri olarak kabul edilebilir), Coca-Cola veya Kola ilk modern enerji / uyarıcı içecek olabilir. Ve bu sadece kafein içeriğinden değil, aynı zamanda bir bileşen olarak kokain içerdiği için. Sonunda 1903'te kaldırıldı (bunun bir şehir efsanesi olduğunu düşünmüştüm ama aslında doğru çıktı!).

Bugün, enerji içecekleri her yerde bulunmaktadır ve satışlar artmıştır. Ne kadar popüler olduklarını anlamak için mahalle benzin istasyonuna kısa bir ziyaret yeterli. Kullanımları çoğu yaş grubunda çarpıcı bir şekilde artmıştır. Açıkçası, bu enerji içeceklerinin sağlık üzerindeki etkileri ile ilgili sorular ortaya çıkıyor.

Etkileri anlamak için, çoğu enerji içeceğinin ortak bileşenlerine hızlıca bakmak en iyisidir. İşte bazı yaygın "enerji" bileşenleri:

• Kafein
• boğa
• Şeker
• Guarana
• jinseng

Bu malzemeler hakkında kısaca konuşalım. Kafein, belki de yukarıdakilerin en bilinenleridir. 8.3 oz kutu Red Bull enerji içeceği, porsiyon başına yaklaşık 80 mg kafein içerir. 16 oz Rockstar enerji içeceği kutusunun yaklaşık 160 mg'ı vardır. Size bir bakış açısı vermek gerekirse, 1 oz espressoda 47-75 mg kafein vardır. Kafeinin başka bir gönderideki böbrekler üzerindeki etkileri hakkında konuştum.

Ortalama bir Amerikalı tarafından tüketilen ortalama kafein miktarı günde yaklaşık 300 mg'dır. Sayı, son on yılda çok fazla değişmiş gibi görünmüyor. Gençlerin ve genç yetişkinlerin çok miktarda enerji içeceği tüketmeleri hakkında aldıkları tüm kötü rap için, bir FDA raporu, yetişkin olarak kafein miktarının üçte birini veya günde yaklaşık 100 mg tükettiğini tespit etti. Bu kafeinin sadece küçük bir kısmı aslında enerji içeceklerinden geldi.

Akılda tutulması gereken ilginç bir gerçek, ABD'de bir üreticinin bir gıda etiketindeki kafein miktarından bahsetmesine gerek olmamasıdır. Bu büyük ölçüde teknik bir şey yüzünden. Bilgi etiketlerinde gördüğümüz beslenme bilgi panelinde bilgiden bahsetmek gerekir. sadece besinler için. Kafein bir besin maddesi olarak kabul edilmediğinden, üreticilerin miktarını belirtme zorunluluğu yoktur.

Taurin bir amino asittir. Süt, et, balık vb. Gibi birçok doğal protein kaynağında doğal olarak bulacağınız bir şeydir. Spor takviyelerinde yaygın bir bileşendir ve sözde spor yeteneğini arttırır. Bununla birlikte, kandaki yüksek taurin seviyeleri zararlı sonuçlar doğurabilir ve bu özellikle kronik böbrek hastalığı olanlarda (KBH) meydana gelebilir. Bu tür birikimden semptomlar daha önce literatürde bildirilmiştir. Ancak, normal böbrekleri olan çoğu kişiye ciddi zarar verebilecek kadar enerji içeceğinin tipik bir tek porsiyonunda bulunan taurin tüketilmesi tartışmalıdır.

Gazlı içecekler gibi birçok enerji içeceği, şeker içeriklerinden gelen çok fazla miktarda boş kalori içerir. Aşırı şeker tüketiminin olumsuz taraflarının farkındayız. 8 ons Rockstar enerji içeceği yaklaşık 30 gram şeker içeriyor. Unutmayın, 16 onsluk bir kutu 2 porsiyondur, bu yüzden her şeyi içerseniz 60 gram şeker veya yaklaşık 12 çay kaşığı tüketmeyi bekleyin!

FDA'nın Standı

Bunu takdir etmek önemlidir Enerji içeceklerinin hiçbiri FDA tarafından düzenlenmiyor. Bu nedenle, içlerinde hangi bileşenlerin bulunabileceğine dair bir düzenleme yoktur ve hiçbir üretici, ürünün etkinliği hakkında herhangi bir beyanda bulunmak zorunda değildir. Bununla birlikte, aşırı enerji içeceği tüketiminden ölüm bildirilmiştir ve FDA, açıkça bir enerji içeceği ile bağlantılı olabilecek bildirilen herhangi bir ölüm veya hastalığı araştıracak federal organizasyonlardan biridir.

Böbrekler Üzerindeki Etkileri

Taurin birikiminden aşırı alım ile bildirilen zararlı etkilerin yanı sıra, akut böbrek yetmezliği ile aşırı Red Bull tüketiminden kaynaklanan, sistolik ve diyastolik kan basıncındaki artışın yanı sıra kalp atış hızındaki azalmaya kadar değişen çeşitli etkileri olan veriler mevcuttur. beyin. Amerikan Kalp Birliği / Amerikan Kardiyoloji Koleji toplantısında sunulan yeni bir özet, ticari olarak mevcut Rockstar enerji içeceği tüketen genç sağlıklı yetişkinlerin, kardiyovasküler olaylara (kalp krizi, göğüs ağrısı, felç) yatkın hale gelebilecek dinlenme tansiyonlarında önemli bir artış olduğunu gösterdi..

Enerji-İçecek Üreticileri Standı

Halen, çoğu üretici kendi enerji içimlerinin olumsuz etkileri ile ilgili gönüllü ve zorunlu raporlamaya katılmaktadır. Üreticilerin mevcut resmi çizgisi, büyük enerji içeceklerinde bulunan çoğu içerikle ilgili olarak yeterli veri bulunmadığı ve bu nedenle, herhangi bir enerji içeceği ile ölüm / hastalık arasında sebep-sonuç ilişkisinin kesin olarak tespit edilemediği görülüyor.

Kasa? Güvenli değil? Belki ne kadar içtiğine bağlı olarak ikisinden de biraz? Hakim olmana izin vereceğim!