Meksikalı Bahçe Scramble
İçindekiler:
- Beslenme Özeti (porsiyon başına)
- malzemeler
- Hazırlık
- Madde Çeşitleri ve İkameleri
- Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
- Bu tarifeyi değerlendir
Meksikalı - The Mexican 2001 (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 223 Yağ 15g Karbonhidrat 9g Protein 15g Gösterisi Beslenme Etiketi Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 2 | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 223 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 15g | 19% |
Doymuş Yağ 5g | 25% |
Kolesterol 286mg | 95% |
Sodyum 185mg | 8% |
Toplam karbonhidrat 9g | 3% |
Diyet Lif 3g | 11% |
Toplam Şeker 3g | |
0g Eklenen Şekerler içerir | 0% |
Protein 15g | |
D vitamini 2mcg | 10% |
Kalsiyum 114mg | 9% |
Demir 2mg | 11% |
Potasyum 456mg | 10% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Meyve ve sebze alımınızı artırmak, kan basıncınızı kontrol etmenin en iyi yollarından biridir. Meyve ve sebzeler temel vitaminleri, mineralleri, lifleri ve antioksidanları sağlar, ancak özellikle değerli olanları sağladıkları potasyum, magnezyum ve hatta kalsiyumdur. Yeterince sebze almanızı sağlamanın bir yolu güne bir porsiyonla başlamaktır!
Meksika bahçesindeki bu karıştırıcı lezzetli biber ve soğan, kişniş ve kabarık, protein açısından zengin pişmiş yumurtalara katlanmış domatesleri içerir. Biraz parçalanmış peynir ve kremsi, potasyum bakımından zengin avokado ile doldurulmuş bu kahvaltı, güne başlamak için lezzetli ve tatmin edici bir yoldur.
malzemeler
- 3 büyük yumurta + 1 yumurta beyazı
- 1/4 su bardağı soğan, doğranmış
- 1/4 su bardağı dolmalık biber, doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı taze jalapeno, doğranmış
- 1/4 su bardağı kişniş yaprakları, kabaca doğranmış
- 1/4 bardak domates, doğranmış
- 1/2 küçük avokado, dilimlenmiş
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş colby jack veya çedar peyniri
- salsa veya acı sos
Hazırlık
- Küçük bir kapta, bir araya gelip kabarık olana kadar yumurtaları ve beyazı çırpın. Kenara koyun.
-
Küçük bir yapışmaz tavayı orta-düşük ateşte ısıtın. Yağ püskürtün ve soğan, dolmalık biber, sarımsak ve jalapeno ekleyin. Yumuşak, yaklaşık 3 dakika karıştırarak, pişirin. Tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
-
Isıyı düşük seviyeye getirin, tekrar püskürtün ve yumurta ekleyin. Neredeyse bitene kadar, tava dışından yumurtaları bir lastik spatula ile ortasına iterek, düşük ateşte pişirin. Pişmiş sebzeleri ve 2 yemek kaşığı kişniş yumurtalarını ekleyin ve yumurtalar hazır oluncaya kadar pişmeye devam edin.
-
Bir araya getirmek için yumurtaları iki kase arasında bölün. Domates, avokado, peynir ve kalan kişniş ekleyin. En sevdiğiniz salsa ya da acı sos ile top. Keyfini çıkarın!
Madde Çeşitleri ve İkameleri
Elinizde kullanılmış olması gereken başka sebzeler varsa, onları biber ve soğan ile tencereye atmaktan çekinmeyin. Kahvaltı karmaşası, kötüye gitmek üzere olan sebzeleri kullanmak için harika bir yoldur. Mantar, mısır ve ıspanak hepsi harika ilaveler olur.
Kalorileri, yağları ve sodyumları kontrol altında tutmak için, tarifte listelenen peynir ve avokado'nun küçük bir kısmına yapıştırdığınızdan emin olun. Besleyici olsa da, bu besinler de kalori yoğundur.
Kolesterolünüzü izlemeniz gerekirse, tüm yumurta beyazlarını bütün yumurtaların yerine kullanabilirsiniz.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Sahanda yumurta yaparken, en iyi sonuçları elde etmek için ısıyı düşük tutun ve dış kenarlardan yavaşça içeriye doğru karıştırın.
Isınmak için tam tahıllı mısır veya tam buğday ekmeği ve taze meyve porsiyonuyla servis yapın.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Yeni yürümeye başlayan çocuklar için bir arka bahçesinde engel kursu oluştur
Yeni yürümeye başlayan çocuklarınızı saatlerce eğlendirecek bir arka bahçe engel kursu nasıl inşa edeceğinizi öğrenin.
Alzheimer ile Kişiler için bir Bahçe Planlama
Alzheimer'lı insanlar için bir bahçenin dikkatli bir şekilde planlanması ve tasarlanması, bu hobiden hoşlananlar için yaşam kalitesini önemli ölçüde artırabilir.
Yeni yürümeye başlayan çocuklar için bir arka bahçe engel kursu oluşturmak
Küçük çocuklarınızı saatlerce eğlendirecek bir arka bahçe engel parkuru kurmayı öğrenin.