Siyah Vişne Suyunun Faydaları
İçindekiler:
- İnsanlar Neden Siyah Kiraz Suyu Kullanıyor?
- Yararları
- Tart Vişne Suyuyla Nasıl Karşılaştırılır?
- Olası yan etkiler
- Nereden Alabilirim?
- Götürmek
MEYVE SULARININ İÇİNDEN ÇIKAN 10 İĞRENÇ ŞEY (Eylül 2024)
Siyah kirazdan elde edilen (Prunus serotina), siyah vişne suyu tipik olarak gut ve artrit gibi sağlık koşulları için bir çare olarak kullanılır. Antosiyaninler dahil antioksidanlar bakımından zengin, siyah vişne suyunun iltihaplanmayı azalttığı iddia ediliyor, bu şartlarla yakından bağlantılı bir biyolojik süreç. Gerçekten de, antosiyaninlerin, prostaglandinler olarak bilinen iltihaplı bileşiklerin üretiminde rol alan iki enzimi (COX-1 ve COX-2) bloke ettiği bulunmuştur.
İnsanlar Neden Siyah Kiraz Suyu Kullanıyor?
Kara kiraz suyunun en sık gut ve artrit tedavisinde (osteoartrit ve romatoid artrit dahil) kullanılmasına rağmen, bazı taraftarlar siyah vişne suyunun egzersize bağlı kas hasarına karşı da savaşabileceğini iddia ediyor.
Yararları
Şu anda, siyah kiraz suyunun tüketilmesinin sağlığa etkileri konusunda klinik çalışmaların eksikliği var. Bununla birlikte, yapılan birçok çalışma antosiyaninlerin (kara kiraz suyunda bulunan ana antioksidanlardan biri) bazı sağlık yararları sağlayabileceğini göstermektedir.
Dergisinde yayınlanan bir 2011 çalışması Amerikan Klinik Beslenme Dergisi antosiyaninlerin diyet alımının yüksek kan basıncını önlemeye yardımcı olabileceğini buldu. Ve 2006’da yayınlanan bir raporda Serbest Radikal Araştırma Bilim adamları antosiyaninlerin "sağlığın teşviki ve geliştirilmesinde obezitenin önlenmesi, kalp-damar sağlığı, iltihaplanma önleyici ve kanser önleyici etkileri bakımından önemli bir rol oynayabileceklerini" belirtiyorlar.
Ek olarak, genel olarak antioksidan alımının artmasının hem osteoartrit hem de romatoid artritin gelişmesine ve ilerlemesine karşı korunmaya yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır. Bununla birlikte, bilim adamları, her iki artrit türü için bir tedavi veya önleme yöntemi olarak kara vişne suyunun kullanımını henüz keşfetmedi.
Tart Vişne Suyuyla Nasıl Karşılaştırılır?
Siyah vişne suyu gibi, vişne suyu (Prunus cerasus kiraz) antosiyaninler bakımından zengindir. Bazı araştırmalar, bazı sağlık yararları sağlayabileceğini ve tart vişne suyunda, siyah vişne suyundan daha fazla araştırma yapıldığını öne sürüyor. Örneğin, ön çalışmalar, vişne suyu tüketiminin oksidatif stresle savaşabileceğini, arteriyel sertliği azalttığını, uyku kalitesini artırabileceğini ve enflamasyonu azaltabileceğini göstermektedir.
Olası yan etkiler
Herhangi bir takviye gibi, siyah vişne suyunun yan etkileri de anlaşılamamıştır. Çok miktarda vişne suyu tüketmek hazımsızlığa ve ishale yol açabilir ve kaloriler ve şeker bazı insanlar için bir problem olabilir.
Ayrıca, kirazlar, irritabl bağırsak sendromu, ince bağırsakta bakteriyel aşırı çoğalma veya fruktoz malabsorpsiyonu gibi durumlardaki kişilerde semptomları şiddetlendirebilecek sorbitol içerir.
Siyah kiraz suyuyla sağlık durumunun kendi kendine tedavi edilmesinin ve standart bakımdan kaçınılmasının veya geciktirilmesinin ciddi sonuçları olabileceğini not etmek önemlidir.
Nereden Alabilirim?
Online satın almak için yaygın olarak bulunan siyah vişne suyu birçok bakkal ve doğal gıda mağazasında satılmaktadır.
Konsantre olarak da bulunabilir. Siyah vişne konsantresi, siyah vişne suyundan önemli ölçüde daha az su içerir. Konsantre oluşturmak için üreticiler özel filtreleme ve özütleme işlemleri uygular. Oluşan ürün, siyah vişne suyundan daha fazla miktarda besin bileşimi içerir.
Götürmek
Siyah vişne suyunun içilmesi, antosiyanin alımınızı artırarak genel sağlığınızı iyileştirmenize ve iltihaplanmayı azaltmanıza yardımcı olabilir, ancak klinik denemeler (tedaviye tam stok koymak için görmek istediğiniz türden bir araştırma) eksikliği vardır. Hala siyah vişne suyu kullanmayı düşünüyorsanız, önce doktorunuzla konuşun.
Ayrıca antosiyanin alımınızı artırın; siyah kiraz ve çilek, kırmızı soğan, barbunya fasulyesi, nar ve kırmızı üzüm gibi yiyecekleri düzenli olarak diyetinize ekleyin.
Tart Kiraz ve Tart Vişne Suyunun Faydaları
Vişne ve vişne suyu konsantresinin yararlarını ve kullanımlarını öğrenir. Artrit, kas ağrısı ve uykusuzluk neden kullanıldığını öğrenin.
Aloe Suyunun Gerçek Faydaları Nelerdir?
Aloe suyu birçok sağlıklı yararı kucaklayanlar arasında popülerlik kazanmıştır. Fakat faydalar gerçek mi ve meyve suyunu içmek bile iyi bir fikir mi?
Turta Kirazının ve Turta Suyunun Faydaları
Turta vişne ve vişne suyu konsantresinin faydalarını ve kullanımlarını öğrenin. Neden artrit, kas ağrısı ve uykusuzluk için kullanıldığını öğrenin.