Papayas Beslenme Gerçekler: Kalori ve Sağlık Faydaları
İçindekiler:
Süt yapıcı gıda,Anne sütünü artırıcı beslenme,Avakado ile mükemmel besleyici gıda (Eylül 2024)
Papaya düşük kaloridir (bir fincanda yaklaşık 60 kalori içerir), düşük sodyum, kolesterol ve neredeyse yağsız yiyecekler. Papayas, günlük ihtiyaçlarınızın yaklaşık olarak yüzde 10'unda bir bardak değerinde, mükemmel bir lif kaynağıdır. Ayrıca papaya vitamin A ve C, potasyum ve antioksidanlar açısından zengindir.
Papayas, yaklaşık bir-iki libre ağırlığında, büyük bir armut gibi şekillenen, hafif tatlı, yumuşak, yeşilimsi / sarı bir meyvedir.
Papayas tariflere çok yönlülük katıyor ve tatlı ve tuzlu soslar, çorbalar veya şerbetler için püre haline getirilebilir. Papayas, proteinleri parçalayan papain adlı bir enzime sahip olduklarından, iyi bir protein turşusu da yaparlar.
Papayas, nisandan hazirana kadarki en yoğun sezonda yıl boyunca kullanılabilir. Sıcak iklimlerde yetişirler ve çoğunlukla tropik ve subtropikal yerlerden ithal edilirler.
Papaya Beslenme Gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon boyutu 1 bardak, 1 "küpler (145 g) | |
Hizmet Başına | % Günlük değer* |
Kalori 62 | |
Yağdan Kalori 4 | |
Toplam yağ 0,4 g | 1% |
Doymuş Yağ 0.1g | 0% |
Çoklu doymamış yağ 0.1g | |
Tekli doymamış Yağ 0.1g | |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 12mg | 0% |
Potasyum 264mg | 8% |
Karbonhidratlar 15.7g | 5% |
Diyet Lif 2.5g | 10% |
Şekerler 11.3 g | |
Protein 0.7 g | |
Vitamin A% 28 · C Vitamini% 147 | |
Kalsiyum% 3 · Demir% 2 | |
* 2.000 kalorili diyete dayalı |
Sağlık yararları
Papayalar, A vitamini, parlak turuncu renk tonlarından beta karoten ve maküler dejenerasyonu önlemek ve göz sağlığına yardımcı olmak için yardımcı olabilecek bir antioksidan olarak zengindir.
Papaya ayrıca sindirim sağlığına yardımcı olan, toksinleri ve kolesterolü vücuttan çekmeye ve tokluğu artırmaya yardımcı olan lif bakımından zengindir. Çalışmalar, yeterli miktarda lif tüketen insanların kalp hastalığı ve bazı kanserler geliştirme riskinde azalma olduğunu göstermiştir.
Ayrıca papayalar, bağışıklığı arttırmak, yaşlanmayı yavaşlatmak ve dokuları onarmaktan sorumlu suda çözünen bir vitamin olan C vitamini açısından zengindir.
Papayas, bağırsaklarınız için iyi olabilir, çünkü bunlar papain olarak adlandırılan bir enzimde bulunurlar, bu da sindirime yardımcı olur. Yüksek su içeriği hidrasyonunuzu artırabilir ve kabızlığı önlemeye yardımcı olabilir.
Yaygın sorular
Papayaların tohumları yenilebilir mi?
Evet. Papaya tohumları yenilebilir. Hafif bir krizi olan bir biber aroması verirler. Meyve salatalarına aroma ekleyebilir veya garnitür olarak hareket edebilirler.
Papaya tadı nasıldır?
Papaya, kremsi bir ağız hissi ve hafif bir lezzet ile çoğu meyvenin aksine bir tada sahiptir. Tadı genellikle bir kavunla karşılaştırılır, ancak daha az tatlıdır ve daha yumuşak bir doku ile. Papaya bazen kimi zaman tanımlanabilen ayrı bir kokuya sahip olabilir. ayak kokusu, hiç az lezzetle. Tipik olarak bu, meyvenin olgun olmadığı anlamına gelir. Bir papaya tam lezzetini elde etmek için çok olgun olmalı.
Depolama ve seçim
Olgunlaşmanın en iyi belirleyicisi, yumuşaklık değil, renktir. Sarı ila yeşil ten renginin daha büyük bir oranına sahip olan papayaları seçin. Papaya ne kadar yeşil olursa, o kadar az olgunlaşır.
Lekeleri içeren papayasından kaçının ve dolgun ve pürüzsüz olanları seçin.
Papayas tamamen olgunlaşana kadar oda sıcaklığında saklanabilir ve daha sonra bir haftaya kadar soğutulabilir.
Papayas hazırlamak için sağlıklı yollar
Papayas, bir beslenme yumurtasına paketlenirken yemekinize lezzet ve renk katar.
Dilim papayas ve limon veya kireç bir dilim ile kendileri yiyin. Ya da smoothies, tatlı ve baharatlı soslar, soğutulmuş çorbalar veya protein marinatları yapmak için karıştırın. Zar papaya ve bunları meyve salataları, salsas veya kompostoda kullanın.
Tarifler
Papaya'yı günün herhangi bir saatinde yemek planınıza dahil edebilirsiniz. Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve marinades için bazı fikirler alın. Bu papaya hindistan cevizi smoothie deneyin ya da bu papaya avokado salatası ile yaratıcı olsun. Akşam yemeği için, lezzetli bir salsa yapmak ve ton balığı ile eşleştirmek için papaya'yı kullanın.
Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişeleriniz neler? Makale Kaynakları- Labensky, SR, Hause, AM. Yemek üzerine: Mutfak Temelleri ders kitabı. 3. ed. Upper Sadle Nehri, NJ: Prentice Hall, 2003: 805.
-
Linus Pauling Enstitüsü. Karotenoidler.
Mango Beslenme Gerçekler: Kalori Sayısı ve Sağlık Faydaları
Mangos senin için iyi mi? Mangolar A vitamini ve C hem de yararlı antioksidanlar yüksek. Mangos ve mango beslenme gerçekleri hakkında daha fazla bilgi edinin.
Kereviz Beslenme Gerçekler: Kalori ve Sağlık Faydaları
Kereviz gerçekten olumsuz kalori var mı? Bu terimin ne anlama geldiğini ve gerçekte ne kadar kalori ve diğer besin maddelerinin gerçekten sağladığını öğrenin.
Kuru erik Beslenme Gerçekler: Kalori ve Sağlık Faydaları
Kuru erikler lif bakımından zengindir ve kalori bakımından yüksektir. Kurutulmuş erik için kalori içeriği ve beslenme gerçeklerini öğrenin ve bazı yemek tarifleri alın.